Artanpassad djurhållning
Frigående djur
Att vårt kött kommer från certifierade gårdar med frigående djur är av yttersta vikt för oss. Vi strävar efter att säkerställa välbefinnandet hos alla djur, inklusive våra husdjur. Därför samarbetar vi enbart med certifierade samarbetspartners som genomgår regelbundna kontroller och kan garantera artanpassad skötsel.
Bästa köttkvalitet
På grund av den artanpassade skötseln av våra matdjur är köttet av högsta kvalitet. Våra djur har möjlighet att röra sig fritt och får endast naturlig föda. De växer upp långsamt och hälsosamt.
Frigående kyckling
Våra kycklingar kommer från kontrollerat frigående jordbruk där de har tillgång till mycket mer utrymme och sysselsättningsmöjligheter. De får enbart naturlig mat utan tillväxthormoner och lever dessutom dubbelt så länge som konventionellt hållna kycklingar. Detta garanterar en högre kvalitet och välbefinnande för djuren.
- Mer utrymme och sysselsättningsmöjligheter
- Djuren äter bara naturlig mat
- Djuren har dubbelt så lång livslängd
Frigående lamm
Vårt lamm kommer uteslutande från kontrollerat frigående jordbruk där de får njuta av frisk luft året runt och beta på ängar där de kan försörja sig naturligt. De lever dubbelt så länge som lamm från konventionellt jordbruk och har dessutom betydligt mer utrymme – närmare bestämt 152 gånger mer än lamm som hålls enligt EU:s ekologiska direktiv. Dessa förhållanden säkerställer att lammen endast får naturlig mat och lever under förhållanden som främjar deras välbefinnande och hälsa.
- Betar ute året om
- Mycket mer utrymme och frisk luft
- Djuren äter bara naturlig mat
- Djuren har dubbelt så lång livslängd
Öring från hållbart vattenbruk
Vi hämtar vår öring från naturligt vattenbruk där uppfödningen är hållbar och djuren hålls och utfodras på ett lämpligt sätt. Detta säkerställer att öringen får mycket mer utrymme än i konventionell avel och bara naturlig mat. Dessutom övervakas beståndet av veterinärer regelbundet för att säkerställa hälsan och välbefinnandet hos öringen. Allt detta sker i en miljö med rent vatten för att främja en hälsosam tillväxt och kvalitet hos fisken.
- Mycket mer utrymme än konventionell odling
- Fisken äter bara naturlig mat
- Veterinär kontrollerade lagerkvoter
- Rent vatten
Hållbara insekter
Våra insekter föds upp i ultramoderna gårdar. Artanpassat och hållbart jordbruk inkluderar utfodring med en högkvalitativ blandning av spannmål och grönsaker. Några av dessa är biprodukter från regionala bagerier.
- Hållbara insekter från artriktig uppfödning
- Hög andel regionala råvaror
- Skonsam tillagning
Ankor från certifierade ekologiska gårdar
Våra ankor kommer från en certifierad ekologisk gård. Förutom att de äter foder som är artanpassade och av hög kvalitet, har de också lämpliga rörelseområden och ständig tillgång till öppet vatten.
- Certifierade ekologiska gårdar
- Ständig tillgång till öppet vatten
- Artanpassade rörelseområden